J’ai découvert cette box grâce à Mélissa de Mélibionature qui, lors de notre rencontre, m’avait parler d’une autre box bio mais alimentaire cette fois-ci présente dans notre région.
Je me suis donc décider à aller faire un petit tour sur le site d’Ecolili pour voir ce qu’ils proposaient exactement!
L’on peut donc recevoir chaque mois un coffret surprise gourmand et bio, mélange de sucré/salé et même commander des coffrets cadeaux bio ainsi que les produits au détails présents dans les précédentes box!
Vous trouverez également le blog d’Ecolili qui présente les box, des recettes à faire (personnellement je bave devant les recettes sucrées) avec tout ou partis des ingrédients présents dans les différentes box, des conseils, des rencontres.
Je vais donc vous présentez la box que j’ai reçu ce mois-ci:
ATTENTION SPOILER
Un petit goût de Dolce Vita
Une box aux couleurs de l’Italie, tout est bien rangé comme dans le jeu Tetris vous savez ce jeu de cubes de diverses formes qui s’emboitent les un dans les autres!
L’emballage ainsi que la matière de calage sont sobres et complètement recyclés, le papier, sur lequel est imprimé les fiches, est également recyclé.
Comme à mon habitude je vais garder le carton et la matière de calage pour à mon tour le recycler dans un nouvel envoi (vente d’objets/vêtements d’occasions ou trocs produits de beauté par exemple)
Nous avons donc de présent dans ce carton:
3 fiches comportant 8 recettes différentes qui permettent d’utiliser les produits présents dans cette box si cela vous tente, il y en a quelques unes qui me tentent bien!
Gigli di Semola Tanda & Spada
Des pâtes sortant de moules en bronze, avant même de lire la fiche produit j’avais l’impression de voir des fleurs, chose confirmé par la fiche, cela permet à ce que la sauce reste « accrochée » aux pâtes, j’ai hâte de les tester avec la petite famille!
Mélange équilibré Café Michel
Du café, la recette proposé pour ce produit est le Tiramisu bon je suis pas fan (chacun ses goûts) mais Mr est content de pouvoir gouter un nouveau café bio!
La marque est une SCOP situé à Pessac en Gironde.
Balsamic & Olive Huilerie bioplanète
On utilise beaucoup de vinaigre balsamique l’été dans les salades, cela va nous prolonger un peu l’été, qui plus est en mélange avec de l’huile d’olive, miam on se régale d’avance.
Réaliser à 50/50 d’huile d’olive vierge extra d’Italie /vinaigre de vin balsamique de Modène.
De la marque Bio planète Huilerie MOOG fondée en 1984, oh cette huilerie à mon age (bon ok on s’en fou qu’elle a mon âge).
J’ai déjà entendu du bien de leur huile de coco donc je pense ne pas être déçue!
Pesto au basilic bio-verde VEGAN
Un pesto végétalien, ça tombe bien, je commence à tester des recettes et produits VEGAN sans pour autant vouloir devenir végétalienne mais pour prouver que manger VEGAN n’est pas mauvais pour la santé!
Je me vois bien le tester sur une pâte à tarte avec de la courgette coupée en tranche fine par dessus et direct au four!
Sauce All'Arabiata, La Madre Terra
span>C’est une sauce relevée à base de purée de tomate, d’ail, de persil et de piment.
Découverte ici, je ne connaissais pas du tout ce genre de produit.
span>A tester avec les pâtes je pense, en espérant que ça ne soit pas trop relevé pour les filles par contre!
Quoi que la recette de Crostini me parait pas mal!
Poudre d'amande Vijaya
J’en utilise uniquement à la maison pour faire des financiers aux amandes, mais une des recettes me tente également beaucoup.
Alors en résumé mis à part un produit, j’utilise déjà les autres mais toutes les marques m’étaient inconnus vu que pour le moment notre consommation du bio ce limite aux mêmes produits! L’inconnue peut faire « peur » et pas évident de se lancer quand ce n’est pas des marques qui défilent devant nous à la télé, ou dans les magazines, à la radio etc!
Je suis impatiente de tester tout ça et d’en faire profiter la petite famille!
Vu que je suis très gourmande je recommanderai probablement la suivante si le budget le permet car je suis ravie de la présentation général de la box, des fiches recettes qui donnent envies, de la qualité des produits au 1er abord.
Je vous conseille cette box si vous n’osez pas vous lancer dans la nourriture bio ou si comme moi vous voulez découvrir de nouvelles marques!
Alors chez vous vous consommez bio?
Le site d’Ecolili c’est par ici adresse mail de parrainage notretouchedevert@gmail.com, la page FB là.
Super box gourmande!!! Et c est un italienne entusiaste qui parle!
Oh oui gourmande ça c’est clair!
Une belle box en effet, houla bien tentante aussi ! Chez nous on mange beaucoup local , beaucoup bio mais aussi non bio, parce que sinon le budget ne suit pas malheureusement , on fait un bon mix …. Par contre, jamais de plat préparés, on fait énormément de cuisine ….
On change nos habitudes alimentaires depuis quelques temps maintenant surtout depuis l’arrivée de petite demoiselle et on avait commencé doucement à l’arrivée de grande demoiselle!
Comme toi du local, agriculture raisonnée, du bio dès qu’on peut, plus de plats préparés (ou presque oups)!
Depuis quelques temps j’achète de plus en plus bio… cette box a l’air super mais je ne l’achèterai pas car cela n’est pas écologique: transport jusque chez toi, et déchets dûs aux emballages (je préfère acheter en vrac!!)
Pour ce qui est du transport, le siège d Ecolili est à une vingtaine de bornes de chez moi donc l’empreinte écologique, vu que c’est des envois groupés et que le facteur passe devant chez moi tout les jours, doit être moins important que lorsque je vais dans mon magasin bio!
J’achète en vrac dès que je peux mais pas tout le temps et je découvre des produits qui ne se font pas en vrac!
OK pour le transport si c’est pas loin de chez toi!
Pour le vrac je disais cela à cause du paquet de pâtes… mais le reste en effet ne s’achète pas en vrac.